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来源:互联网新闻 时间:2019-04-21 07:14

香港人离不开的菠萝包

据大公网报道,香港人对菠萝包有着身入骨髓般的热爱。在港片中,男女主角基本都会手拿菠萝包演绎着各种剧情。而吃着菠萝包看剧的人,似乎是也能体会到影片中菠萝包散发的浓浓香气,和酥脆而柔软的口感。

香港人离不开的菠萝包

菠萝包是很多女孩子的最爱,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,除了这个之外,它跟菠萝就没有什么关系了。不过,大家似乎很中意那一层菠萝状的表皮,台湾人把它叫做“有着凤梨表皮的面包”,反正是无论如何都要和菠萝扯上关系。

当然,实际上菠萝包并没有并没有菠萝的成份,面包中间也没有馅料,不过港人喜欢在面包中横着切开,夹入一片厚厚的牛油,这样菠萝油就诞生了。新鲜出炉的菠萝面包夹上冰冷的牛油,因为菠萝面包的热力影响,牛油溶化在包身的中间,面包也会被溶化的牛油变成金黄色,咬下一口,浓厚的牛油香味在舌尖漾开。

香港人离不开的菠萝包

香港很多茶餐厅都会供应这种食品搭配奶茶作为下午茶餐或者早餐。菠萝面包的售价一般会比其他有馅料的面包便宜,但味道又相对于没有馅料的餐包丰富,所以深受香港人欢迎。一些茶餐厅更会将牛油连冰粒送上餐桌,好让客人将牛油夹到菠萝面包时仍然保持在最冰冻的状态,这样冻热口感的对比更加强烈。

港人对小吃总会有各种创新。据传,菠萝包的由来是因为早年香港人对英国人传进来的面包不满足,他们认为味道单一,缺乏营养,因此在面包上加上砂糖和蜂蜜等甜味馅料。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感。

香港人离不开的菠萝包

作为香港本土的代表小吃之一,菠萝油也时常与香港身份和本土意识挂钩。在电影《麦兜菠萝油王子》中,麦兜父亲的绰号就是“菠萝油王子”。从前有一个懵懵呆呆的小王子,王子因为不听话,被魔法老师变成了菠萝油。菠萝油王子到外巡游时,因意外而流落一旧旧埠,却不懂回家,渐渐在此地变成一个佬……

这个被违弃的落难王子,就像是留恋港英统治期间的香港人。他们太迷恋过去的时代,不能忘却当时丰衣足食的生活。大角咀、葵涌货柜码头、五、六十年代的香港岛,这些在电影中随处可见的香港符号,再现了港人对时代变迁的感慨。

麦兜的故事有些沉重,关于菠萝包还有一个小故事,据说2005年的时候,菠萝面包曾被提名为台风名字,但是落选了。前香港天文台长林超英作为评审之一就说道,如果说某某国家正被菠萝面包袭击,说出来太搞笑了。

在这几十年的酝酿发展中,香港人把自己的菠萝包做的越加的出彩了,直到与香港融为一体,香港人也离不开菠萝包了,而菠萝包似初恋般的甜蜜,不仅甜在口头,更是在心底发酵。

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如图,在平面直角坐标系中,抛物线y=三分之一x的平方-mx+n与x轴交于a,b两点三重积分z^2dxdydz大多数生物灭绝都是什么造成的?什么谁开荒无节制的排放污染物以及什么什么等都会使某些生物的生存空间大大常温下用石墨电极,电解100mL0.1mol·L-1Cu(NO3)2和0.1mol·L-1AgNO3没有泥石的聚积,就没有高山的巍峨。没有_____________的聚积,就没有。存储10个32*32点的汉字字形码(负二分之一)加(负二分之三)减根号四初中词语搭配不当的病句苏轼,字什么画出各种基本门电路的逻辑图,写出逻辑表达式,列出真值表。铁和铝怎么区分三点一乘二分之一计算过程如图,抛物线y=x2+bx+c与x轴交于A,B两点,B点坐标为(3,0),与y轴交于点C(0,-3)打赌输了惩罚女生作文68光年遠是什么地方向量a加向量b等于向量ab小球以20米每秒梅花的秉性是什么豌豆上的公主阅读题目童年作业好的开头遇地震的躲避方法电子最大动能怎么求描写寒冬腊月的句子描写建筑物的四字词月光曲表达的内容是什么马换一笔换成什么字全球正午太阳高度最大值和最小值的分布规律将抛物线y=1/2x^2先向上平移2个单位,再向左平移m(m>0)个单位,所得新抛物线经过点(-1,我是一个摄影师自我介绍英语怎么说999x222十333x334的简便计算。阳奉阴违,这个词怎么e3,两个字,意思相反二四两个字,意思相反请写出四个这样的词语。20000元存5年利息是多少平面向量已知e1e2是平面内两个不共线的非0向量日照香炉生紫烟搞笑诗句俯下的反义词赞美名胜的古诗词名句咿豆三号钩能钓多大得鱼你的朋友mary来中国了如果一个正多边形的中心角为72弹簧110是什么意思光从焦点射到凹透镜的光路图五年级上册语文书描写心理的句子什么细胞使靶细胞裂解正丁醚的制备中,反应物冷却后,为什么要倒入10mL水中?发童颜填动物护士小李要用70%的乙醇,现在有95%的乙醇五百毫升,他需要加入多少灭菌蒸馏水?起偏器和检偏器的透射轴互成60英语四级听力怎么算分如图,一位同学做了一个斜面装置进行科学实验,角ABC是该装置侧面图,角ABC=90度,角B=15度,世界上最厉害的动物是什么风景优美的地方是哪里?物产是什么?